Rond 4:30u in de morgen begonnen de vogels...VOGELS? Het leek wel of we in een volliere sliepen! Een kabaal van jewelste. Boven onze tent zat een kleine geelgors te krijsen als een gek. Omdat we toch nog wel even wilden doorslapen, kroop Sjoerd in zijn ondergoed de tent uit. Een eerste poging door met zijn slipper omhoog te gooide, resulteerde in een tegenmove van de Geelgors. Hij vloog een boom verder en ging nog harder zitten krijsen! Daar liep Sjoerd...om 4:30u in de morgen in zijn ondergoed op een camping met een slipper te gooien naar een krijsende Geelgors! Uiteindelijk vloog hij weg en op het moment dat Sjoerd weer in zijn slaapzak lag, had hij al zijn vriendjes opgetrommeld. Een koor van vogels uit de boom boven ons...dan maar de oordopjes. Zo sliepen we uiteindelijk nog tot 7:30u voordat we opstonden.
Snel pakten we onze spullen in, wasten ons en ontbeten (nieuw record: 45 minuten) om naar een camping in Hastings te gaan. Vandaag zouden we de fietstoer langs een aantal wijnhuizen maken! Rond 10:00u hadden we onze tent opgezet op een camping in Hastings en stonden we klaar bij "On Yer Bikes" voor een fietstoer naar 6 wijnhuizen met een lekker lunchpakket en een mountainbike...met oranje vlaggetje! Dit voor $40 per persoon. Het was er redelijk rustig omdat er een slechte dag was voorspeld.
We klommen op de fiets en vertrokken naar het eerste wijnhuis...de verkeerde kant op. Op een drassige weg kwam de vrouw die ons onze fietsen had gegeven luit toeterend achter ons aanrijden om ons duidelijk te maken dat we de andere kant op moesten...en we hadden nog geen slok gedronken ;-)
Het eerste wijnhuis (Huthlee) werd gerund door een ouder echtpaar die er alles deden. Van zaaien tot oogsten en bottelen. Een heerlijke Pinot Gris was het resultaat van een aantal jaren terug. Het tweede wijnhuis (Ngatarawa) lag een half uurtje fietsen verderop en was een flink stuk groter. Hier smaakte de Merlot het lekkerste! We besloten na het proeven van alle wijnen om hier te lunchen. In het zonnetje (we hadden wederom mazzel) zaten we met een flinke bel Merlot overheerlijk te lunchen tussen een met waterlelies begroeide vijver en de uitgestrekte wijngaarden. Echt super genieten...de lunchbox was perfect gevuld!
Onderweg naar het derde wijnhuis (Trinity Hill) begon het flink te gieten, snel onze poncho's aan. Gelukkig waren we er vlakbij. Binnen aangekomen stond een breed glimlachende jonge meid klaar om wijn voor ons in te schenken. De wijn smaakte heerlijk, de rondleiding die we kregen gaf ons inzicht in de manier waarop men hier (en waarschijnlijk overal ter wereld) wijn maakt. En daar lagen ze...op een tafel vol met kerstkado's...twee prachtige grote glazen schalen...voor slechts $49 per stuk!! We konden ze gewoon niet laten liggen... Probleem; hoe krijg je die in vredesnaam heel in Nederland? Enthousiast begon men de schalen voor ons in te pakken, "On Yer Bikes" werd gebeld dat er een pakket voor ons klaar lag dus zij zouden dit ophalen en aan het einde van de dag aan ons geven.
Het vierde wijnhuis (Sileni) lag een HEEL eind fietsen verderop, we hadden de 'shortcut' gemist, en was het grootste wijnhuis tot nu toe. We kochten er een tweetal stukken kaas omdat we tijdens de lunch hadden ontdekt dat kaas heel lekker kan smaken bij wijn. Bij Sileni leerden we welke kaas het beste bij welke wijn kan worden gegeten. We kochten een Cheddar kaas voor bij een Merlot en een stuk Brie voor bij een lichte wijn, bijvoorbeel Pinot Gris of Riesling. Tevens dronken we hier een heerlijke cappuccino tussen de bloesem.
Tenslotte reden we naar het laatste wijnhuis (Alpha Domus). Op het moment dat we binnen stonden begon het te plenzen van heb ik jou daar. Een ander stel dat ook de "On Yer Bikes" toer deed, gebruikte hun mobiele telefoon om te laten weten dat we wilden worden opgehaald. 15 minuten en flink wat wijnproeven later zaten we in een auto op weg naar de onze. Hier lagen onze schalen kéurig ingepakt al op ons te wachten. Inclusief een grote strik en een kaart met "Merry Christmas from Trinity Hill" erop.
Vandaag was gewoon een heerlijke dag waar we op een aantal momenten blij waren dat we moesten fietsen...want na zo'n 8 glazen wijn loop je niet meer recht ;-)